感应加热设备在电磁感应原理、热传导理论以及集肤效应等理论的基础上发展起来的。将被加热物质置于高频交变磁场中，构成磁场的磁力线切割处于交变磁场中的加热物质，在垂直于磁力线的截面上，根据法拉第电磁感应定律，产生涡流，感生涡流在导电物质呈现的交流阻抗上依据焦耳热效应定律产生热能对工件进行加热。这种利用电磁感应原理产生高频感应涡流热效应进行加热的方式，称为感应加热设备比于其他传统加热设备，感应加热设备应用如此广泛的原因是其具有的诸多特性：

(1)可以实现局部加热：

(2)电源启动快，不工作时可关闭电源，节能；

(3)环保，产生的噪声、热辐射和灰尘都少；

(4)可以加热形状复杂的工件。

(5)加热温度高，时间短，anT精度高：

(6)易实现适时、精确的自动化控制；

(7)感应加热电源与加热工件之间构成一个电磁耦合系统，采用隔离非接触式加热；

(8)设备安装占用面积和空间小；

近年来，感应加热技术已经广泛应用在金属的表面热处理、熔炼、铸造、粉末冶金、焊接、弯管等传统工业领域，同时在航空航天工业中特殊材料的改性处理、电子器件及构件的精密焊接、材料表面涂层的复合处理等加工工艺领域也发挥着越来越：重要的作用，日常生活中的电热水器、电磁炉、微波炉等，也是感应加热设备应用的体现。